Pata de Ternera Cocida
11,95 € IVA incluido
85% de producto.
Peso: 1 Kg aproximadamente
Preparación: Abrir la bolsa 5 minutos antes de su consumo, Aprovechar la propia gelatina para realizar el guiso. Añadir el producto al sofrito y calentar durante 5 minutos.
22 disponibles
Descripción
Ingredientes: Pata de ternera, salmuera (sal, mezcla de especias, nitrificante NITRISAN 154-C [sal, conservador 5% nitrito sódico E-250]).
Tratamientos aplicados: Cocción (80ºC / 12 horas).
Conservación y almacenamiento: Conservar en refrigeración ≤2ºC
Condiciones de distribución y transporte: En refrigeración ≤2ºC
Etiquetado: R.D. 1334/1999, R.D. 1808/91 y Reglamento (UE) 1169/2011.
Vida útil: 180 días.
| Información nutricional por 100 gramos | |
|---|---|
| Valor energético | 124 kcal/516kJ |
| Grasas totales de las cuales ácidos grasos saturados |
6,9 g 3,1 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
0,3 g 0,3 g |
| Proteínas | 15,1 g |
| Sal | 0,4 g |
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