Jamón de Bellota 75% Ibérico Brida Roja D.O. Guijuelo
409,50 € – 448,50 € IVA incluido
45IBÉRICO 75 % – BELLOTA 100% – AÑO 21
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDO GUIJUELO
Descripción
Este jamón proviene de un cerdo alimentado durante las montaneras, exclusivamente de bellotas y pastos y cuya raza ibérica alcanza el 75%, procedente de un progenitor de raza ibérica al 100% y del otro ibérico al 50 %. Con una curación que supera los 5 años, es un jamón con mucha infiltración y muy exquisitos de comer.
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azxúcares, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-316)
Denominación del producto: Jamón curado.
Conservar en lugar fresco y seco.
| Información nutricional por 100 gramos | |
|---|---|
| Valor energético | 425 kcal / 1763 kJ |
| Grasas totales de las cuales ácidos grasos saturados |
33,9 g 12,77 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
0,5 g <0,5 g |
| Proteínas | 29,4 g |
| Sal | 2,57 g |
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