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Elaborado con: Leche cruda de cabra.
Ingredientes:
LECHE, cruda de cabra, cuajo animal, fermentos lácticos y sal.
Conservar en lugar fresco y seco.
| Información nutricional por 100 gramos | |
|---|---|
| Valor energético | 361,71 kcal/1514,41kJ |
| Grasas totales de las cuales ácidos grasos saturados |
30,95 g 23,10 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
0,73 g 0,01 g |
| Proteínas | 20,06 g |
| Sal | 1,196 g |
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Queso elaborado con leche cruda de OVEJA NEGRA MANCHEGA.
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Nuestro queso MEDIALUNA, es un queso manchego Denominación de Origen, de textura firme, compacta y un con un sabor intenso característico y homogéneo en el tiempo. Es un queso añejo con mas de 9 meses de maduración.
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